HALOOO....:-)
Assalamualaikum bunda, Sista semua yang cantik nan jelita ... eh gak usah merah-merah gitu pipinya aku puji-puji :-D
Maaf ya masih seputar makanan nih,handcraftnya kalau aku udah ada waktu jangan di tagih-tagih gitu:-D Saya pasti share kok.
Sekarang kita bikin brownies simple ya No oven,no mixer.... pada seneng deh denger kata simple hahaha...sama kayak saya.
Kita belajar perkuean dulu deh...biar tambah di sayang suami,ibu,mertua,Anak ehehehe :-D
Bikin kue mungil yuk 1 resep ini dapat 40 kue
Siapkan bahan-bahan berikut ya.
MILO BROWNIES
Bahan :
Tepung terigu 200gr
Gula pasir 200gr
Coklat bubuk 3sdm
Air hangat 200 ml +1 Saset milo
Minyak goreng 200ml
Telur 2 butir
Soda kue 1sdt
Garam 1sdt
Bahan tambahan untuk toping bebas ya, saya disini pake » keju, seres, sukade,
CARA MEMBUAT :.
Kocok telur dan gula pasir sampai larut secara manual pake wish tambahkan terigu, coklat bubuk, air milo, garam dan soda kue, aduk rata sampai tercampur semua
Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata pastikan tercampur semua
Tuang dalam cetakan kecil2
Kukus pake api sedang ± 15 menit
Angkat dan dinginkan, lalu beri toping sesuai selera.
Tips :
Siapkan kukusan sebelum mencampur bahan, dengan api kecil sehingga pas adonan siap di kukus, kukusan telah beruap banyak.
Cetakan di olesi in minyak goreng seblm memasukan adoanan.
Tutup kukusan di lapisin kain serbet agar uap air tak menetes di kue
Apa bila memberi toping chocho chips dan sukade, masukan sekitar 5 menit ke dlm kukusan baru taburkan, lalu kukus lg 10 minit.
Sedangkan untuk toping » keju, ceres, termis, setelah masak dinginkan benar dulu br atasnya olesin margarine dan taburkan topingnya.
1 resep ini menghasilkan 40 buah kue
Disini saya menggunakan cetakan kecil kue talam
Isi cetakan kue talam 3/4 aja karena kue akan naik hasilnya
Resep dan foto by:Yulinda Yulen
Selamat mencoba bunda sista ^______^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar